Chitin and chitosan, as inducers in plants, can induce various plant resistance factors and defense reactions, improve the plant's own disease resistance, effectively prevent and control bacterial, fungal, and viral diseases. At the same time, they can effectively activate plant cells, regulate and promote plant growth, and improve the plant's survival ability in adverse conditions. Treating crop seeds with chitosan and its derivatives carboxymethyl chitosan and its metal complexes can increase seed germination rate, enhance the resistance of crop seedlings to external adverse factors, increase seedling weight, promote plant root growth, enhance photosynthesis, increase crop yield, and improve crop quality. Therefore, it can be used as a plant growth regulator.
Chitosan has a unique regulatory function on nitrogen metabolism in plants, and has a significant effect on increasing the storage protein content of low protein crops. Mixing seeds with chitosan and spraying leaves to treat non heading Chinese cabbage can increase the content of soluble protein, soluble total sugar, total amino acids, vitamin C, and total chlorophyll in its leaves, reduce the fiber content, and thus improve the nutritional quality of non heading Chinese cabbage.
Como inductores en las plantas, la quitina y el quitosano pueden inducir a todo tipo de plantas a producir factores de resistencia y respuestas de defensa, mejorar la resistencia a las enfermedades propias de la planta y prevenir y controlar eficazmente las enfermedades bacterianas, fúngicas y virales. Al mismo tiempo, puede activar eficazmente las células vegetales, regular y promover el crecimiento de las plantas y mejorar la capacidad de supervivencia de las plantas en la adversidad. El tratamiento de semillas de cultivos con quitosano y sus derivados carboximetilquitosano y sus complejos metálicos puede mejorar la tasa de germinación de semillas, mejorar la resistencia de las plántulas de cultivos a factores adversos externos, aumentar el peso de las plántulas, promover el crecimiento de las raíces de las plantas, mejorar la fotosíntesis, aumentar el rendimiento de los cultivos y mejorar la calidad de los cultivos, por lo que puede usarse como regulador del crecimiento de las plantas.
El quitosano tiene una función reguladora única para el metabolismo del nitrógeno en las plantas y desempeña un papel importante en el aumento del contenido de proteínas de almacenamiento de los cultivos bajos en proteínas. Las semillas se mezclan con quitosano y las hojas se rocían para tratar la col china pueden aumentar el contenido de proteína soluble, azúcar soluble total, aminoácidos totales, vitamina C y clorofila total en las hojas, reducir el contenido de fibra de alquiler , por lo que mejora la calidad nutricional del repollo no boleado.
